澳洲牡蠣我國熱銷！澳媒：我國門客愿為美食掏錢
2022-02-22 10:47:56
全部從每周三天剛亮?xí)r開端。牡蠣飼養(yǎng)戶去新南威爾士州南部的原生態(tài)海岸的河口海灣，收成澳大利亞所能產(chǎn)出的一些上等海產(chǎn)品。但這些牡蠣終究不會出現(xiàn)在澳大利亞人的餐桌上。幾個小時(shí)內(nèi)，它們將被裝上一架飛往我國特大城市廣州的飛機(jī)。到周四早上，它們將流向該區(qū)域的高級餐廳，等候識貨的我國門客享受。
并且，那些門客樂于為美食掏錢。在本地，一打悉尼巖牡蠣會花掉你13澳元;而在廣州，相同菜式要價(jià)100澳元。如此價(jià)位給南部海岸45個牡蠣飼養(yǎng)戶帶來不菲收益。他們一同打出“澳大利亞牡蠣海岸”的招牌，為的是向亞洲商場進(jìn)軍。
本年早些時(shí)候，他們打入新加坡和香港商場。近幾個月，他們開端測驗(yàn)出口到廣州——并很快發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)貙λ麄儺a(chǎn)品的無量食欲。我國的顧客越來越老到，他們喜愛新鮮、優(yōu)質(zhì)的異域食物，“牡蠣海岸”的產(chǎn)品正好滿意這種需求。
本年6月，阿博特政府簽署了澳中自貿(mào)協(xié)議，但后來該協(xié)議變成了一個“政治足球”。戴維·梅德曼特飼養(yǎng)牡蠣已35年，他不太關(guān)懷政治。他以為，與我國的自貿(mào)協(xié)議會給整個南部海岸帶來意外之財(cái)。梅德曼特說：“咱們什么都不必干，就能額定添加5%的收入。像我這個歲數(shù)，真想添加一兩個人手，那樣我也不會那么累了。”
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